제천 의림만두국 닭칼만

주소: 제천시 명륜로 6길 7
영업시간 : 오전 10시 - 밤 8시
매주 일요일 휴무
043-646-0879


원주에 갔다가 제천에 오는 길에 1시간전 전화예약하고 갔어요.
[닭칼만] 먹을려면 예약이 필수!!
저희 먹고 있는 동안에도 멀리서 오셨는데 예약 안해서 못드신분이 많았어요.
토요일 오후 3시에 방문했는데 그날 재료다 다 소진되서 저희 이후로 예약한 1팀만 오고 끝났어요

허영만의 백반기행 제천편에서 나왔다고 하더라구요. 근데 그전부터도 손님이 많았는데 방송이후로 손님이 더 많아도 욕심안내시고 당일 준비된 양만 소진하신다네요.
특히나 만두는 직접 만드셔서 손이 많이 간다네요. 만두만 파시냐는 전화에 가게 소진할 양만 만드셔서
판매는 안된다고 하시더라구요.

닭칼만 중 (30.000원 ) 으로 시켰어요.
전화예약을 하고 왔는데도 10~15분 정도는 더 기다린 듯 해요. 닭고기가 익는 시간이 있어서 그런것 같아요.
기본찬은 저렇게 4가지 나왔네요.
살짝 칼칼한데 많이 매운 정도는 아니에요. 매운거 못드시는 허영만 선생님은 너무 매워했다네요 ㅋㅋ
칼국수면, 만두, 떡사리,닭고기 요렇게 들어가는데 닭고기가 양에 비해 많은 편은 아니에요.

이 국물을 맛을 보니 참을 수가 없어 소주 2병 마셨어요.ㅋㅋ
두명이서 다 먹을 수 있을 까 싶었지만 깔끔하게 다 먹었어요. 아쉽게도 너무 배가 불러 볶음밥은 먹지 못했네요.
맛없진 않으나 1번 먹은걸로 족할래요. 둘이서 먹기엔 중 사이즈가 양이 많네요. 3명 정도가서 먹기에 적당한 사이즈일듯요.

좌식 테이블이라서 보일러 들어오는 바닥에 앉아서 먹었는데 갈수록 너무 궁뎅이가 뜨거워 혼났어요. ㅋㅋ